Volg ons
  1. Alle producten
  2. Domaine Baud - Crémant du Jura Chardonnay Brut

Domaine Baud - Crémant du Jura Chardonnay Brut

https://winetimenv.odoo.com/web/image/product.template/31610/image_1920?unique=7251b1d

Frankrijk | Crémant du Jura | D6

Na een 2e gisting op de fles van 12 maand, krijgen we hier een leuke speelse crémant met een zachte, romige mousse, levendig in het glas met een frisse fruittoets.

21,50 € 21.5 EUR 21,50 € Inclusief btw

21,50 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Neem contant met ons op

    Terms and Condition:
    ​ Verzending: 2-3 werkdagen
    ​ Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
    ​ Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    Domaine Baud is een familiebedrijf dat al in 1742 werd opgericht en inmiddels door de 9e generatie wordt gerund. Ze maken er wijnen die de vele facetten van de Franse Jura-regio heel mooi laten zien.
    Hun twee stijlen tonen enerzijds de typische Jura-stijl, met rijping onder een flor-laag. Anderzijds werken ze er ook graag in een wat meer conventionele, Bourgondische stijl met een lange houtrijping. Naast Chardonnay worden de autochtone druiven Savagnin, Poulsard en Trousseau gebruikt.
    Voor deze Crémant (volgens de méthode traditionelle zoals in champagne) volgde een rijping van 12 maand "sur latte".
    Zachte romige mousse, levendig en fris met een leuke fruit-expressie.

    Land
    Frankrijk
    Regio
    Jura - Savoie
    Subregio
    Jura
    Appellatie
    Crémant de Jura
    Classificatie
    A.O.C.
    Druiven
    chardonnay : 100%
    Alcohol
    12.5 %
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Bodem
    kalksteen, mergel, fossielen
    Vinificatie
    fermentatie op inox, méthode traditionelle
    Rijping
    sur lattes, 12 maand
    Smaakprofiel
    eigenzinnig, natuurlijk
    Past bij
    BBQ, Aperitief, Salades & Rauwkost, Tapas & Fingerfood, Schaal- en schelpdieren
    Schenk op
    6°