
Entre Deux Monts Quatre Cépages
Fermentatie op inox met 4 maanden rijping en bâtonnage. Deze wijn is lichtgeel met groene schijn, helder en briljant. Ze is zuiver in de neus, heeft een mineralige, frisse aanzet, maar biedt ook exotische toetsen, wit pitfruit en florale aroma’s. In de mond komt de frisheid terug, samen met het fruitige en licht exotische karakter. De afdronk is lang en eindigt met aangename fijne zuren.