Cramele Recas Wildflower Pinot Grigio

De Pinot Grigio druiven worden vroeg in de ochtend geplukt, anders krijgen ze een te roze kleur. Ook het persen gebeurt gekoeld, om de delicate aroma's optimaal te behouden. Enkel de 1e persing wordt gebruikt voor de 3 weken durende fermentatie op lage temperatuur. Alles dus heel delicaat. Resultaat: een heerlijk verfrissend glas vol weelderige aroma's van pompelmoes, perzik, meloen en verse appel, met in de mond een al even verfrissende citrus toets. Dit is wat Pinot Grigio zou moeten zijn.