Antiyal - Kuyen - 2018

https://www.vip.winetime.be/web/image/product.template/27149/image_1920?unique=9cc1dea

Chili | Valle del Maipo | D12

De allereerste BIO-producent van Chili, de allereerste biodynamische winery van Zuid-Amerika! Een prachtige blend, krachtig, met finesse en een fantastische natuurlijke "spanning".

29,00 € 29.0 EUR 29,00 € Inclusief btw

29,00 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    Antiyal is een familie-winery in de Maipo Valley, Chili, opgericht in 1996 door de befaamde wijnmaker Alvaro Espinoza en zijn familie.

    Het domein van 20 hectare ligt aan de voet van het Andes gebergte, op een hoogte van 500 meter, en wordt er op natuurlijke wijze beschermd tegen meeldauw, schimmels en vorst. Het rendement van de wijngaarden wordt bewust laag gehouden. Ze leveren geconcentreerd fruit, wat zorgt voor een geweldig aromatische complexiteit en een verbluffend aangename tanninestructuur.

    Sinds dag één verbouwt Antiyal hun wijnstokken op biologische wijze, en produceren ze hun wijnen met zo weinig mogelijk interventie.

    Kuyen is het Mapuche-woord voor maan. De maan heeft, net als de zon, een onmiskenbare relatie met organische en biologische energieën. De boeren wisten dit vroeger, en volgden het natuurlijke ritme om de grond duizenden jaren lang te bewerken zonder het gebruik van chemicaliën. Deze blend is ons eerbetoon aan deze wijze mensen en hun methoden, vergeten door de conventionele chemische landbouw.

    Land
    Chili
    Regio
    Central Valley
    Subregio
    Maipo Valley
    Appellatie
    Valle del Maipo
    Druiven
    syrah
    carmenère
    cabernet sauvignon
    petit verdot
    Alcohol
    14.6 %
    Jaargang
    2018
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    BIO, Demeter
    Klimaat
    mediterraan
    Bodem
    vulkanisch, leem, basalt, alluviaal
    X-factor
    De allereerste BIO-producent van Chili, de allereerste biodynamische winery van Zuid-Amerika!
    Rijping
    Franse eik, 12 maand
    Smaakprofiel
    kruidig, complex, spannend, fruitexpresie, aards
    Schenk op
    16°
    Bewaarpotentieel
    +15 jaar