Le Lapin de Beau Marais - Chardonnay-Pinot Blanc..- 2022

https://www.vip.winetime.be/web/image/product.template/27242/image_1920?unique=7d0dc9d

België | Limburg | D6

Assemblage van hoofdzakelijk Chardonnay en Pinot Blanc met aanvulling van Pinot Gris, waarna de wijn gedurende 7 maand een vatrijping kreeg.
De power van de Chardonnay en het smeuïge van de Pinot Blanc met verfrissing van het geheel en het opkrikken van het fruit door de Pinot Gris. Het maakt van deze assemblage een complex geheel met een mooie ondersteuning door de opvoeding op barrique. Toepassing van oude barriques zorgt voor een mooie integratie van het hout.

19,01 € 19.01 EUR 19,01 € Inclusief btw

23,00 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    Een stelletje wijnfanaten waarvan de ouders het gekke idee hadden om in 2010 in Normandië een hobby wijngaard aan te leggen. Het begin van een boeiend verhaal waarbij een hobby een “uit-de-hand-gelopen” versie wordt!

    Vele cursussen, stages en succesvolle experimenten later leidden in 2014 tot de aanplant van hun eerste professionele wijngaard in België. (en dus niet in Normandië).

    Een mooie combi van ingetogen power en fijn fruit, waarbij de houtrijping zorgt voor extra ondersteuning zonder dominant te zijn.

    Land
    België
    Regio
    Limburg
    Druiven
    pinot gris
    pinot blanc
    chardonnay
    Alcohol
    12.0 %
    Jaargang
    2022
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Klimaat
    continentaal, cool climate
    Bodem
    löss, kiezel, mergel
    X-factor
    Van stelletje wijnfanaten tot ware professionals
    Vinificatie
    fermentatie op inox
    Rijping
    gebruikte eiken vaten, 7 maand
    Smaakprofiel
    vol, rond, fruitexpressie
    Past bij
    Gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren
    Schenk op
    12°
    Omdoos
    Doos : 6 eenheden