Bodega Cerron Remordimiento Tinto - 2021

https://www.vip.winetime.be/web/image/product.template/23571/image_1920?unique=9220466

Spanje | Jumilla | D6

Een volle en frisse wijn, zijdezacht dankzij de soepele tannines door de korte houtlagering. Deze wijn wordt gemaakt van monastrell en garnacha. Biologisch geteeld in een uitstekend mediterraan klimaat. De aanzet is fris kruidig, gestructureerd in de mond en met een aanhoudende maar zachte afdronk.

9,92 € 9.92 EUR 9,92 € Inclusief btw

12,00 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    De kern van Cerron, alle talenten worden hier samengebracht om een mooie representatieve wijn te maken voor hun gamma. Triage in de wijngaard door handpluk. Koude maceratie gevolgd door lange fermentatie op de schil. Dit in zowel amfoor als open eiken vaten. Opnieuw gebeurt de gisting hier spontaan. Na de fermentatie neemt de wijn even een pauze van 9 maanden op amfoor en gebruikte Franse vaten.

    Land
    Spanje
    Regio
    Jumilla
    Appellatie
    Jumilla
    Classificatie
    D.O.P.
    Druiven
    monastrell : 85%
    garnacha : 15%
    Alcohol
    12.5 %
    Jaargang
    2021
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    Biodynamisch, Vegan, Puur
    Klimaat
    mediterraan
    Bodem
    zand, kalksteen
    X-factor
    De nieuwe generatie wijnen uit de oude wereld! Een familie met extreem respect voor hun geschiedenis.
    Vinificatie
    fermentatie op eik, fermentatie op amfoor
    Rijping
    Franse eik, foudre (grote eiken vaten)
    Smaakprofiel
    elegant, fijn, fruitig, volrond, rijk
    Past bij
    bij gigantisch veel inzetbaar, deze wijn complimenteert zowat alle vleesgerechten
    Schenk op
    14°
    Bewaarpotentieel
    10 jaar
    Omdoos
    Doos : 6 eenheden