Cortes de Cima Lour-inho - 2021

https://www.vip.winetime.be/web/image/product.template/23284/image_1920?unique=3978c8a

Portugal | Alentejano | D6

Anna, de jonge wind die door Cortes de Cima waait kiest voor een eerlijke, natuurvriendelijke aanpak. Ze heeft de ranken die op de beste plekken staan behouden, de productie gehalveerd en zet dagelijks in op biodiversiteit. Een mindset dat we vaak zien terugkeren bij de nieuwe generatie wijnmakers. Hele pure aanpak, met oog op de toekomst. Duurzaam, maar dan 'the next level'

32,40 € 32.4 EUR 32,40 € Inclusief btw

32,40 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    Het kustklimaat draagt bij aan de zilte toetsen in deze wijn. De Alvarinho (rfr Spaanse Albarino) en de Loureiro bekomen hand in hand een wijn met veel body, die rond is maar toch zijn minerale frisheid behoudt. De wijn wordt gemaakt door het persen van de volledige tros waarna er 24uur contact is met het sap. Na vergisting rijpt de wijn 10 maanden in Sloveense foudres en in gebruikte Franse vaten van 500l.
    De kurk zit mooi beschermd onder een duurzaam waslaagje.

    Een ware pracht om te drinken!

    Land
    Portugal
    Regio
    Alentejano
    Appellatie
    Alentejano
    Classificatie
    Vinho Regional
    Druiven
    alvarinho : 75%
    loureiro : 25%
    Alcohol
    12.0 %
    Jaargang
    2021
    Inhoud (L)
    0.75
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    Biodynamisch, Puur, Bio conversie
    Klimaat
    zeeklimaat
    Bodem
    zand, slib, zandsteen
    X-factor
    New generation wine!
    Vinificatie
    fermentatie op foeder, inheemse gisten, Sloveens
    Rijping
    sur lie, inox, 12 maand, 6 maand, Sloveense eiken foudre
    Smaakprofiel
    eigenzinnig, elegant, vol, rond, strak, complex
    Past bij
    Harde gerijpte kazen. Deze wijn staat zijn mannetje bij de meest complexe gerechten!
    Schenk op
    10°
    Bewaarpotentieel
    +10 jaar
    Omdoos
    Doos : 6 eenheden
    Télécharger le formulaire du vin