De Bortoli - Noble One Semillon Botrytis - 2001 - 37,5cl

https://www.winetime.be/web/image/product.template/23272/image_1920?unique=71b3ddd

Australië | New South Wales I D12

De Noble One van de Familie de Bortoli wordt wereldwijd al decennialang aanzien als een van de top tien beste zoete wijnen die er zijn. Om deze erkenning te blijven behouden is een extreme aandacht van bij de selectie in de wijngaarden, tot in de fles nodig.

20,45 € 20.45 EUR 20,45 € Inclusief btw

20,45 € Inclusief btw

Niet beschikbaar voor verkoop

    Deze combinatie bestaat niet.

    Terms and Condition:
     Verzending: 2-3 werkdagen
     Alle producten op de webshop worden per stuk verkocht 
     Geschenkverpakking mogelijk in winkelmandje

    PAST BIJ:
    hartige gerechten: pastei, vis & wit vlees in romige sauzen
    nagerechten: bij roomijs, taart, crèmes, witte & melkchocoladeschuim
    blauwgeaderde kaas: gedroogde vruchten, noten, zaden, met volkoren- of suiker- of notenbrood

    ALGEMENE INFO:
    Darren De Bortoli creëerde Noble One in 1982 in het familiewijnhuis, en tot op de dag van vandaag is het nog steeds een van de meest bekroonde wijnen aller tijden. Meer dan vier decennia nadat deze baanbrekende Botrytis Semillon de wereld veroverde, blijft de internationaal geprezen Noble One de maatstaf voor Australische dessertwijnen met Botrytis cinerea oftewel edelrot, waarbij de pel van de druif door een combinatie van mist & de warmte van de zon perforeert, zodat het water in de druif verdampt en zo de zuren en het suikergehalte concentreren.

    Land
    Australië
    Regio
    New South Wales
    Subregio
    Riverina
    Druiven
    semillon : 100%
    Alcohol
    10.0 %
    Jaargang
    2001
    Inhoud (L)
    0.375
    Sluiting
    kurk
    Deze wijn is
    BIO, Vegan
    Klimaat
    continentaal, warm
    Bodem
    klei, kalksteen, ijzererts
    Vinificatie
    korte maceratie
    Rijping
    Franse eik, inox
    Smaakprofiel
    zoet, complex, likoreus
    Schenk op
    Bewaarpotentieel
    tot 20j na de oogst
    Omdoos
    Doos : 12 eenheden