København - Hidcote Blue - Alcoholvrije Kombucha 0,00%

Bij de eerste slok proef je diepe smaken van gember en licht geoxideerde appel, wat zorgt voor een robuuste en volle smaak. De fijne balans tussen zoet, kruidig en fris, met een subtiele pittigheid, maakt elke slok interessant en uitnodigend.

Hidcote Blue wordt het best geserveerd op 8°C, net als een fijne champagne. De elegante fles benadrukt het feestelijke karakter van deze drank. Perfect als aperitief of als stijlvolle begeleider van gerechten op hoog niveau. De complexiteit van de kombucha komt bijzonder goed tot zijn recht in combinatie met umami-rijke, miso, en rokerige gerechten zoals gegrilde tomaten, aubergine, varkensvlees en gevogelte.
World of NIX

Alle ingrediënten zijn biologisch en zorgvuldig geselecteerd: water, biologische thee, suiker, lavendel, CO₂ en een levende kombucha-cultuur. (secret-recept: 4 gisten die de suikers omzetten in alcohol, worden aangevallen door 5 atletische bacteriën die in een super-conditie verkeren, en meteen de alcohol afbreken.) Elk element draagt bij aan een evenwichtig geheel dat zowel frisheid als diepte biedt.

Hidcote Blue heeft erkenning gekregen voor zijn uitzonderlijke kwaliteit, met een score van 90 punten bij Falstaff. Deze erkenning onderstreept het vakmanschap achter deze unieke kombucha.

Met zijn elegante smaakprofiel, pure ingrediënten en stijlvolle presentatie is Hidcote Blue meer dan een kombucha – het is een ervaring op zich.
Voor bewuste genieters die waarde hechten aan authenticiteit, vakmanschap en esthetiek, is dit een uitmuntend alternatief voor mousserende wijn. Perfect voor feestelijke momenten of als bijzonder geschenk voor iemand die houdt van verfijning met karakter.
Een unieke smaakervaring, recht uit het hart van Scandinavië.