Oliver Moragues El Galgo - Callet - 2021
Spanje | Mallorca | D6
Callet, de meest aangeplante druif in de regio 'el Pla de Mallorca' (centraal Mallorca). De mannen van Oliver Moragues maken er een fijne, pinot noir-stijl van. Mooie fraîcheur, een gebalanceerd spel van fruit, frisheid en textuur.
Een must-have voor de liefhebber van elegante wijnstijlen.
Een must-have voor de liefhebber van elegante wijnstijlen.
Deze rode wijn valt op door zijn groot aromatisch karakter. Kruidige toetsen en rood fruit worden afgewerkt door de rokerige aroma's van de callet variëteit. Elegant en fijn in de mond van begin tot einde. Goed geïntegreerde tannines en volle lange afdronk met veel fruit.
Deze rode biologische, ongefilterde wijn heeft 5 maand gerijpt in Franse vaten. Lekker fruitig, vlotte doordrinker!
Land
Spanje
Regio
Mallorca
Appellatie
Mallorca
Classificatie
I.G.P.
Druiven
callet
Alcohol
12.5 %
Jaargang
2021
Inhoud (L)
0.75
Sluiting
kurk
Deze wijn is
BIO, Vegan
Klimaat
mediterraan
Bodem
kalksteen, kalk
X-factor
Onbekend, wel bemind!
Vinificatie
fermentatie op inox
Rijping
Franse eik, sur lie
Smaakprofiel
elegant, fijn, fris, krachtig, kruidig
Past bij
Wild, Rood & Lamsvlees, Krachtige en harde kazen
Schenk op
12°
Bewaarpotentieel
>5jaar
Omdoos
Doos : 6 eenheden